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jueves, 7 de enero de 2010

TABLA NUTRICIONAL

FRUTAS
Cantidad
Kcal.
Almendras
10 unidades (100 g.)
640
Avellanas
10 unidades (100 g.)
633
Castañas asadas
100 g.
340
Cerezas
10 unidades (100 g.)
60
Ciruela fresca
100 g.
47
Chirimoya
100 g.
82
Frambuesa
100 g.
66
Guinda
100 g.
63
Higos
100 g.
68
Higos secos
Unidad (30 g.)
60
Kiwi
Unidad
46
Naranja
Unidad
46
Lima
2 unidades (100 g.)
51
Limón
Unidad
12
Manzana
100 g.
58
Melón
1 trozo medio (160 g.)
60
Naranja dulce
100 g.
42
Nectarina
Unidad (100 g.)
64
Pera
Unidad (100 g.)
56
Piña
100 g.
52
Plátano
100 g.
122
Melocotón
Unidad (150 g.)
63
Uva blanca
100 g.
76
Uvas pasas
1 cucharada sopera (20 g.)
60
HUEVOS
Cantidad
Kcal.
Huevo
Unidad
78
Huevo crudo
Unidad
76
Huevo frito
Unidad
108
Clara de huevo cocida
Unidad
13
Clara de huevo frita
Unidad
22
Yema de huevo frita
Unidad
85
Tortilla francesa
1 huevo
104
LÁCTEOS
Cantidad
Kcal.
Crema de leche
1 cucharada sopera (15g)
37
Leche con chocolate
1 vaso (150ml)
185
Leche condensada
1 cucharada sopera (20g)
66
Leche desnatada
1 vaso (200ml)
70
Leche entera
1 vaso (200ml)
124
Leche semidesnatada
1 vaso (200ml)
96
Nata
1 cucharada sopera (20g)
42
Cuajada
1 cucharada sopera (20g)
52
Yogur desnatado
Unidad
126
Yogur natural
Unidad
138
PASTAS
Cantidad
Kcal.
Canelones
Unidad (100 g)
133
Spaguettis hervidos
1 plato (160 g)
233
Macarrones hervidos
1 ración (100 g)
154
Tallarines hervidos
1 plato (160 g)
456
Macarrones con salsa de tomate
1 ración (100 g)
104
Raviolis de carne
1 ración (100 g)
288
Tortellinis de carne
1 plato (250 g)
931
PESCADOS Y MARISCOS
Cantidad
Kcal.
Atún en aceite
1 cucharada sopera (20 ml)
56
Bacalao a la parrilla
100 g.
110
Caviar
100 g.
29
Gallo
100 g.
109
Langosta cocida
Unidad (200 g.)
196
Langostinos
8 unidades (100 g.)
112
Lenguado a la parrilla
100 g.
90
Calamares a la romana
100 g.
190
Merluza hervida
100 g.
97
Mero
100 g.
96
Mejillones al vapor
100 g.
79
Ostras
3 unidades (100 g.)
81
Róbalo
100 g.
72
Salmón ahumado
100 g.
204
Sardinas
2 unidades (100 g.)
134
Sardinas en aceite
3 unidades (100 g.)
298
Caviar
100 g.
29
QUESOS
Cantidad
Kcal.
Camembert
50 g
136
Ementhal
30 g
85
Gorgonzola
30 g
119
Gruyere
25 g
93
Motzarella
15 g
47
Parmesano
30 g
115
Requesón
1 cucharada sopera (20g)
60
Roqueford
25 g
100
Crema de queso
1 cucharada sopera (20g)
25
Fundido
35 g
124
REFRESCOS
Cantidad
Kcal.
Coca-Cola
1 lata (350 ml)
137
Fanta
1 lata (350 ml)
189
Sprite
1 lata (350 ml)
115
SOPAS Y CREMAS
Cantidad
Kcal.
Crema de Espárragos
1 plato (250ml)
159
Crema de Champiñones
1 plato (250ml)
216
Sopa de Cebolla
1 plato (250ml)
173
Sopa de Tomate
1 plato (250ml)
88
Sopa de Vegetales
1 plato (250ml)
72
VERDURAS Y LEGUMBRES
Cantidad
Kcal.
Acelgas hervidas
180 g.
30
Alcachofas hervidas
Unidad (120 g.)
60
Arroz blanco hervido
1 cucharada sopera (20 g.)
26
Berenjenas
Unidad (250 g.)
489
Cebolla hervida
Unidad (100 g.)
41
Escarola
20 g.
7
Habas hervidas
80 g.
100
Lentejas hervidas
1 cucharada sopera (20 g.)
39
Nabos
100 g.
35
Pepino
Unidad (150 g.)
5
Pimiento verde
2 unidades (100 g.)
29
Rabanitos
100 g.
16
Tomate
Unidad (100 g.)
20

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